今日は美容にもダイエットに良い

油ののお話をかきます。

1. 美肌や便秘解消に効果あり！「オリーブオイル」

今や美肌に効果があることで有名なオリーブ油。オレイン酸の割合がほかの食物油に比べて

多い特徴があります。

空腹時にスプーン1、2杯のオリーブ油をとると

便秘解消に効果的とされています。

2. 悪玉コレステロールを下げる「ライスオイル（米油）」

米ぬかからできたライスオイルには

体にいい成分が含まれています。

最近話題となっているためかスーパーなどでも

手に入るようになりましたね。

γオリザノールという成分は紫外線を吸収して

皮膚を保護するため化粧品にも使われており、

悪玉コレステロールを下げる働きもあります。

3. 食用にも使える「椿油」

髪や肌に使うことの多い椿油ですが、

実は食用としても使える胃に体にいい油なのです。酸化しにくいオレイン酸を多く含んでいるため、オリーブオイルと同じような効果が期待できます。

4. 亜麻仁油（アマニ油）
小さじ1杯にオメガ3のα-リノレン酸が

2.5gほど含まれています。

オメガ３系の亜麻仁油は熱に弱く酸化しやすいので、サラダにかけるなどして摂取しましょう。

5. えごま油
別名「シソ油」。無味無臭でサラっとしています。えごま油も非常に多くのαリノレン酸が含まれています。

１日の摂取目安量は大さじ１杯です。

こちらも熱に弱いので加熱しないようにしましょう。油はどの程度摂取しても良いのだろう。

体にいい油は次のような美肌、

健康効果が期待できます。

細胞膜を形成し美肌を保つ
ホルモンバランスを保つ
脳や神経の機能を保つ

体にいい油といっても、たくさん摂ることで

より健康になるというわけではなく、

適度な量を摂取していくことを

意識することが重要です。

普段の生活で摂る油を健康的なものに

変えてみるだけで、無理なく自然に

健康生活を送れそうですね。

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