今日は発酵食品の美肌効果について書きます。

美白・美肌のための発酵食品 
肌をキレイに保つには、

腸内環境を整えることが必須です。

便秘や慢性的な疲労状態になると、

腸内環境の悪化によって新陳代謝や免疫機能がダウンし、肌荒れが起こってしまいます。

美白にはコウジ酸（米発酵エキス）・

大豆・酒粕がおすすめ

「酒造で働いていた女性は白く美しい」
米の発酵過程でできるコウジ酸には、

くすみの原因となるメラニン色素を抑える作用があり実際に化粧品にも多く使用されています。また、味噌に含まれるイソフラボン類や酒粕には、メラニンを生じさせる物質を阻害する

働きがあることが見出されています。

美肌には納豆のポリグルタミン酸、

ぬか漬けの乳酸菌＋酵素がおすすめ

納豆のネバネバ成分に含まれている

「ポリグルタミン酸」には、

肌が本来もっている保湿効果を高める美肌効果があると言われています。

さらに、納豆には肌の代謝に関わる

ビタミンB群なども含まれており、

美肌に欠かせないタンパク質も豊富です。

また、ぬか漬けもビタミンやミネラルが

豊富であるほか、腸内環境を整える乳酸菌や

酵素がたっぷりと含まれています。

これが美肌につながっていくのです。

美白・美肌に効果的な発酵食品の食べ方

美肌・美白に効果のある発酵食品を

組み合わせて食べると、さらに高い効果を期待できます。ひとつの食材だけを摂るのではなく、いくつかの食材を組み合わせてみましょう。

日本食はとっても美容に良いですね。

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